KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月3日 21時08分

『インスタントラーメンでピリ辛豚キムチ麺』
調理時間：20分
費用：400円前後
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インスタントラーメンにちょっとひと手間加えてアレンジした、ピリ辛豚キムチ麺はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と香りの良いニラが、キムチとよく合い、食べ応えも抜群ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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【材料】 1人前
インスタントラーメン 　1袋
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 　100g
キムチ 　100g
ニラ 　50g
水 　600ml
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----- 調味料 -----
付属の粉末スープ（しょうゆ味） 　1袋
鶏ガラスープの素 　小さじ1
砂糖 　小さじ1
豆板醤 　小さじ1
すりおろしニンニク 　小さじ1
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ごま油 　小さじ1
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【手順】
1. ニラは3cm幅に切ります。
2. 中火で熱した鍋にごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。
3. 豚バラ肉に火が通ってきたら、水、キムチを入れ、中火で煮ます。
4. ひと煮立ちしたらインスタントラーメンを入れ、中火のまま煮ます。
5. 麺がほぐれてきたら、調味料の材料と1を加え、味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付け完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね！
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