福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 1月11日 10時04分
昨日の撮影のアシスタントはエミパン先生 @emipan_fermentation でした。忙しいのに朝からパンを焼いてきてくれました。某雑誌でパンのミューズと評される彼女は最近とても売れっ子で、たまに行うパン（時々お菓子）の販売イベントでは長蛇の列で売り切れ御免状態。実は私も久しくエミパンを食べておらず、しばらくぶりにいただいてそのおいしさをしみじみと味わいました。「パンなのにみずみずしいって！何なの！」みたいな笑。パンはプレーンとトマトとオリーブのチャバタとノアレザン。パンを焼いてきてくれるとわかった昨晩から、冷凍庫からとっておきのボルディエのバターを解凍し準備万端。厚めに切ったバターとあんこ（個人的にはこしあん）をバーンと挟むのが至福。みんなのおみやげも相まって（西荻こけし屋のクッキーと駒込丸角のおせんべい）新年らしい華やかなテーブルに。朝からキラキラときめきました。
はー、おいしいって幸せ。そして「おいしー❤️」と言い合って食べると幸せ感倍増。
何を食べるか、誰と食べるかは本当に人生においてだいじなこと（少なくとも私にとっては）
#今日のまかない
#まかない番長
#あんバター最高
#bordier
#丸角せんべい
#こけし屋
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2019/1/11
