リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 1月17日 14時01分
【ラクチンだけど栄養満点!野菜の簡単レシピ】働きながら育児をするお父さん、お母さん、いつもお疲れ様です。
野菜ソムリエSANAです。
お鍋無しで完成しちゃう“ワンタッパレシピ”!
食材の全てを1個のタッパに入れて、電子レンジ加熱するだけ!
あっという間に完成の、美味しいレシピをご紹介します♪
◆ワンタッパレシピ◆
【ブロッコリーとアボカドのツナマカロニサラダ】
タッパレシピにも慣れてきましたか?
今回は、旬のブロッコリーと一緒に、
マカロニもタッパでゆでちゃいましょう!
温野菜サラダで温まってください♪
<材料(1人分)>
ブロッコリー…1片
パプリカ…1/8個
マカロニ…大さじ1
アボカド…1/4個
ツナ缶…1/4缶
マヨネーズ…大さじ1
塩…少々
① タッパに、一口大に切ったブロッコリーとパプリカ、マカロニ、水50cc、塩少々を入れる
② 電子レンジ600w 3分加熱し、余分な水分は捨てる
③ 一口大に切ったアボカド、ツナを加えてまぜ、マヨネーズをかける
★ブロッコリーは、食物繊維・ビタミンC・カリウム・葉酸・鉄など多数の栄養素をまんべんなく含む食材です。
★ブロッコリーに含まれるイソチオシアネートは、がん予防への効果が期待されています。
★マカロニは早ゆでタイプをご使用ください。
★電子レンジ使用可のタッパをご利用ください。
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2019/1/17