テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月21日 12時00分

【切っても切っても】ハートのパウンドケーキ?⠀⠀⠀
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■材料⠀⠀⠀
18cm型⠀⠀⠀
《ラズベリー生地》⠀⠀⠀
・卵　3個⠀⠀⠀
・グラニュー糖　70g⠀⠀⠀
・牛乳　60g⠀⠀⠀
・溶かしバター　80g⠀⠀⠀
・ホットケーキミックス　200g⠀⠀⠀
・ラズベリーパウダー　25g⠀⠀⠀
・食紅　少量 《ココア生地》⠀⠀⠀
・卵　3個⠀⠀⠀
・グラニュー糖　70g⠀⠀⠀
・牛乳　70ml⠀⠀⠀
・バター　80g⠀⠀⠀
・ホットケーキミックス　170g⠀⠀⠀
・ココアパウダー　30g ・生クリーム　100g⠀⠀⠀
・グラニュー糖　15g⠀⠀⠀
・いちご　個⠀⠀⠀
・チャービル　適量⠀⠀⠀
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■手順⠀⠀⠀
【事前準備】⠀⠀⠀
1)ココア生地と同じ手順でラズベリーパウンドケーキを焼いておく。⠀⠀⠀
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1. ラズベリーパウンドケーキを8等分にスライスし、ハート形でくり抜く。⠀⠀⠀
2. ボウルに卵、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜる。⠀⠀⠀
3. ホットケーキミックスとココアパウダーを加えて混ぜたら、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。⠀⠀⠀
4. 型に生地の1/3を流し、くり抜いたハートのパウンドケーキを並べて入れる。その上から残りの生地を流す。⠀⠀⠀
5. 180度のオーブンで35分焼いたら取り出し、冷ます。⠀⠀⠀
6. 生クリーム、いちご、チャービルでデコレーションしたら完成！⠀⠀⠀
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