〜10分で完成!余った白菜&大根で作る「クイック副菜」8選〜 @39_editors⠀⠀ ・⠀⠀ 丸ごとひとつ買ったけど、消費できずに余っている「 #白菜 と #大根 」はありませんか??⠀ そんな旬野菜を使って” #10分 ”で作れる お手軽おかず をご紹介します✨⠀ ・⠀⠀ 【 白菜スティックの梅マヨディップ】生のままでOK。 #つまみ にも最高!⠀ ・⠀⠀ ※材料(4人分)と作り方⠀ 白菜1/12 株はスティック状に切る。マヨネーズ大5、たたいた梅干し1個分、かつお節1パック(3g)を混ぜ合わせたディップを添える。⠀ ・⠀⠀ 【 白菜とツナのくたっと煮 】 #レンジ調理 であっという間。ツナのうまみが白菜にしみしみ~。⠀ ・⠀⠀ ※材料(4人分)と作り方⠀ 白菜⅛ 株は短冊切りにし、耐熱容器に入れる。ツナ缶(小)1缶(汁ごと)、めんつゆ大1を加えてラップを掛け、電子レンジで3分加熱し、よく混ぜ合わせる。⠀ ・⠀⠀ 【 大根チーズミルフィーユ 】大根がおしゃれつまみ に。 #ワインのお供 におすすめです。⠀ ・⠀⠀ ※材料(4人分)と作り方⠀ スライサーなどで薄い輪切りにした大根16枚で、半分に切ったスライスチーズ4枚をはさんで器に並べる(8個できる)。塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油各適量をふり、あればくし形切りにしたレモン適量を添える。⠀ ・⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀ ▶ 残り5選のレシピは、プロフィールのリンクから見られます⭐️→ @39_editors ⠀⠀ ・⠀⠀ サンキュ!では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね?⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀ *注意点*⠀ ●めんつゆは3倍濃縮タイプを使用しています。⠀ ●電子レンジについて⠀ ※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。500Wの場合は、1.2 倍の時間で加熱してください。その他の場合は、メーカーにお問い合わせください。⠀ ※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。⠀ ●調理時間について⠀ 実際に調理する時間です。下味をつける時間や、漬け込む時間は含みません。⠀ ・⠀⠀ 参照:『サンキュ!』2月号とじ込み付録「白菜&大根×特売肉のボリュームおかず38」より。⠀ 調理、栄養監修/石黒裕紀、ほりえさちこ 撮影/野口健志 構成・文/草野舞友⠀ ・⠀⠀ #サンキュ #サンキュインスタ部 #料理好きな人と繋がりたい #料理大好き #おうちごはん #自炊 #手料理 #うちカフェ #レシピ #献立 #おかず #料理家 #レシピ #簡単レシピ #時短 #時短料理 #家事コツ #時短レシピ #時短家事 #料理研究家 #今日のおいしい食卓 #料理 #旬野菜 #電子レンジ

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サンキュ!編集部のインスタグラム(39_editors) - 2月24日 11時45分


〜10分で完成!余った白菜&大根で作る「クイック副菜」8選〜 @サンキュ!編集部⠀⠀
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丸ごとひとつ買ったけど、消費できずに余っている「 #白菜#大根 」はありませんか??⠀
そんな旬野菜を使って” #10分 ”で作れる お手軽おかず をご紹介します✨⠀
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【 白菜スティックの梅マヨディップ】生のままでOK。 #つまみ にも最高!⠀
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※材料(4人分)と作り方⠀
白菜1/12 株はスティック状に切る。マヨネーズ大5、たたいた梅干し1個分、かつお節1パック(3g)を混ぜ合わせたディップを添える。⠀
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【 白菜とツナのくたっと煮 】 #レンジ調理 であっという間。ツナのうまみが白菜にしみしみ~。⠀
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※材料(4人分)と作り方⠀
白菜⅛ 株は短冊切りにし、耐熱容器に入れる。ツナ缶(小)1缶(汁ごと)、めんつゆ大1を加えてラップを掛け、電子レンジで3分加熱し、よく混ぜ合わせる。⠀
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【 大根チーズミルフィーユ 】大根がおしゃれつまみ に。 #ワインのお供 におすすめです。⠀
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※材料(4人分)と作り方⠀
スライサーなどで薄い輪切りにした大根16枚で、半分に切ったスライスチーズ4枚をはさんで器に並べる(8個できる)。塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油各適量をふり、あればくし形切りにしたレモン適量を添える。⠀
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*注意点*⠀
●めんつゆは3倍濃縮タイプを使用しています。⠀
●電子レンジについて⠀
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。500Wの場合は、1.2 倍の時間で加熱してください。その他の場合は、メーカーにお問い合わせください。⠀
※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。⠀
●調理時間について⠀
実際に調理する時間です。下味をつける時間や、漬け込む時間は含みません。⠀
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参照:『サンキュ!』2月号とじ込み付録「白菜&大根×特売肉のボリュームおかず38」より。⠀
調理、栄養監修/石黒裕紀、ほりえさちこ 撮影/野口健志 構成・文/草野舞友⠀
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2019/2/24

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