Satomiのインスタグラム(satomi614) - 2月26日 18時32分
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2019.2.26*
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今日は、キッコーマン @キッコーマン公式 さまの「世界をひとつに包もう」="WRAP THE WORLD"という企画のご紹介です。
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テーマは"TEMAKI"
みんなで食卓を囲んで、好きな具材を包んで自由に楽しく♪
今回我が家では、TEMAKI PIZZAを楽しんでみました。
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基本は、餃子の皮とモッツァレラチーズ、そしてキッコーマンさまの #いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ。
チーズを乗せた餃子の皮をホットプレートで焼いて、皮に焼き色がついてチーズが溶けたらTEMAKI頃!
好きな具材を包んで召し上がれ~♪
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具は何でもOKですが、今回私が用意したものをいくつか簡単にご紹介します。
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①もちピザ
薄切りもちとチーズを皮の上に敷いて焼き、「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」を3プッシュほど。
青葱とかつお節と一緒に。
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②照り焼きチキン
鶏もも肉を焼いて、照り焼きのタレで仕上げる。
<万能照り焼きのタレ>
・酒、みりん 各40cc
・きび砂糖 大さじ2
・ いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ2
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③ごぼうと人参のきんぴら
・ごぼう 200g
・人参 100g
・サラダ油 大さじ2
・酒、みりん 各大さじ3
・きび砂糖 大さじ2強
・いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ2
細切りにしたごぼうと人参を炒め、調味料を入れて水分を飛ばす。
仕上げにごま油と白ごまを適量。
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④きのこのバターしょうゆ炒め
・好みのきのこ 200~220g
・オリーブ油 大さじ2
・にんにく 1片 (薄切り)
・バター 8g
・いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 小さじ2
オリーブ油ににんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらきのこも入れて炒める。
火が通ったら、バターとしょうゆで味付け。
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みんなそれぞれ好きなように具を組み合わせて楽しみました。
野菜とお肉、きのこも乗せちゃえ~と盛り沢山にしたり、チーズとしょうゆだけでも美味しい!と、焼きたて熱々をそのまま食べたり。
高2娘と中2息子、もう大きな子ども達ですが、ワイワイ楽しんでいました。
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自由に楽しめる"TEMAKI"パーティー、工夫次第で色んな形で盛り上がりそうです。
皆さまもぜひ"TEMAKI"で楽しい食卓を囲んでください。
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#temaki
#temakiparty
#wraptheworld
#washoku
#temaki_PR .
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2019/2/26