EMOJOIE CUISINEのインスタグラム(emojoiecuisine) - 3月4日 22時17分

日本ではドリップコーヒーブラックでしか飲まなかった。そもそもエスプレッソの美味しさがいまいちわからなかったんだよね。めっちゃ苦くて酸っぱいだけなのになんで無理して飲むのって。
それがフランスに来てからはエスプレッソしか飲まなくなった。そもそもドリップコーヒーがないのも理由の１つだけど、エスプレッソがとにかく美味しいのよね。（なぜか日本のスタバとフランスのスタバでもエスプレッソの味は全く違う）
個人的にエスプレッソには砂糖を入れる事をおすすめする。カソナードがあれば最高に良い。
朝ならエスプレッソを薄めてアロンジェにしてもよし、エスプレッソとカルバドスを交互に飲むカフェカルバも美味い。

名前も知らないサボテンに花が咲いた。
サボテンってものすごい種類や配合種があって名前が無いサボテンも沢山あるみたい。

#カフェ #コーヒー #エスプレッソ #サボテン

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