EMOJOIE CUISINEのインスタグラム(emojoiecuisine) - 8月5日 20時01分

I made a dessert with blueberries as requested.
I added cornstarch for a basque cheesecake last time but you don’t have to use it to harden if you use eggs instead of heavy cream. This makes the center of the cheesecake even smoother and very creamy🤤

🔗Check out the video link in BIO for the recipes.

リクエストのあったブルーベリーを使ったデザートを作ってみました。
前回のバスクチーズケーキはコーンスターチを加えて作っていましたが、生クリームの一部を卵に置き換える事でコーンスターチを加えなくてもしっかりと固まります。
そのおかげでチーズケーキの中心はより一層滑らかでとてもクリーミーに仕上がっています🤤

🔗分量と作り方はプロフィールの動画リンクから

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