EMOJOIE CUISINEのインスタグラム(emojoiecuisine) - 1月25日 19時14分

インスタに投稿し忘れていた『ボストンクリーム”パイ”』と言う名の”ケーキ”😆 Boston cream pie

こちらもYouTubeに投稿しております。

スポンジ生地とカスタードクリーム、チョコガナッシュのシンプル構成のケーキです。

スポンジ作りの基礎とカスタードクリーム作りの基礎も詳しく説明していますのでぜひ。

他のお菓子作りにも使えるレシピです。特にカスタードクリームは火入れ具合がとっても大事。

動画のように作れば絶対美味しいカスタードクリームができますよ！

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