satomi?のインスタグラム(satomi_0819) - 3月9日 19時07分

*2019.03.09*
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以前ピンクの着色でお勧めした
#セリア の天然色素ですが
これは、粉150gに対して1袋しか
使わなかった時のものです。
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苺をサンドしているものは2袋使用?
二次発酵を終えた辺りから、
急に色がくすみました?
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2枚目→ 生地を捏ね終えたところ(まだ綺麗なピンク色)
3枚目→ 一次発酵へ
4枚目→ 一次発酵後(少しくすみ始める)
5枚目→ ベンチタイムへ
6枚目→ 丸め直し、二次発酵へ
7枚目→ 二次発酵後(急に色がくすむ?)
8枚目→ 焼き焼き
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これは以前焼いたものです。
カービィの手が、耳みたいになって
失敗しています?
#クッキングラム
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