三宅洋平のインスタグラム(miyake_yohei) - 3月24日 00時40分
今年の味噌は、積もらない程度の雪のようにパラパラと薄めに塩を振ってから、笹の葉で蓋をしてみました。板乗せて、1キロ程度の石乗せて、音楽聴かせて発酵中。秋ごろに、味噌開き。
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523
4
2019/3/24
三宅洋平のインスタグラム(miyake_yohei) - 3月24日 00時40分
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