INSIDE FUJINGAHOのインスタグラム(fujingahojp) - 3月24日 08時45分

étéの庄司夏子さんが姫路のヤエガキ酒造とコラボ。2018年12月に発売した最上級ラインの直営店「長谷川栄雅」で4月1日から。今日はプレスレセプション。方形の皿に5つの酒のアテに5種の酒。
「栄雅 純米大吟醸」には、ホワイトアスパラガスのおひたし
「長谷川 純米大吟醸三割五分」には、桜🌸の花びらに抜いたうどのピクルス。フキノトウのタルト🥧に苦うまい春の香り、とのお酒にも。
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