冷水 希三子のインスタグラム(kincocyan) - 3月28日 11時36分

イカとグリーンピース。
イカは、煮過ぎずさっと柔らかく出汁も軽めに出るように最後に加えるのが好み！
イデーのワークショップでは、このメニューをしようかなー。
関西では、グリーンピースではなく
皮が薄い、うすいえんどうが主流。

写真は、加藤新作さん

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48.634 何処からか辿り着き。素敵だなって。 関東であったらいいな

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