榎本麗美さんのインスタグラム写真 - (榎本麗美Instagram)「★ 今の宇宙ビジネスの旬は『宇宙旅行と、衛星活用』ではないか？と言われているのですが...そんな中で、世界初の新しい試み〝宇宙食料マーケットを創出する〟という『Space Food X』プログラムの始動は、物凄く革命的な事なんですよ✨ しかも同時に地球の食糧問題の解決も担うなんて！たくさんの企業が参加していて、最先端技術が集結し、本当に人類の大きな大きな進歩の始まりだと思うのです。 . とにかく私個人としては、宇宙が生まれて、地球が誕生して、人類が誕生して、この時代に私が人間に生まれて、人類の大きな大きな進歩を見守れて、なんて幸運なんだろうと...涙涙涙どこにこの感謝をぶつければっ............！！ #ありがとうビッグバン #JAXA #spacefoodx #スペースフードエックスについて #詳しくは次に書きます #2040年を舞台に想定された #月面ディナー1.0 #も試食させて頂きましたよ #とにかく感動をお伝えしたく」3月28日 23時22分