staub ストウブのインスタグラム(staub_japan) - 4月9日 10時00分

菜の花や新じゃがなど、春野菜が楽しい時期ですね💖
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春のご飯といえば、「豆ごはん」！
@ひろσ(´～｀*) さんが、グリーンが美しい豆ごはんの食卓を届けてくださいました
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今年初のうすい豆ごはん😄
皮で煮出した汁とだしでごはんを炊いて
白だしでさっと火を通した豆を
あと混ぜするので
色よく仕上がります😁
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海老フライやシチュー、お野菜の小鉢など目移りするほど美味しそう
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ラ ココットde GOHANで豆の煮汁とお出汁で炊いたごはんには、きっと素材の香りがたっぷり閉じ込められていますね✨
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素敵な作品を、ありがとうございました！
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