KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月20日 12時05分
『簡単 かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風』
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調理時間:10分
費用:100円程度
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かつお節で旨味たっぷり釜玉うどん風のレシピのご紹介です。めんつゆや出汁がなくても、かつお節をのせるだけて旨味がたっぷりの釜玉うどんになりますよ。うどんの加熱も電子レンジなので、火を使わず簡単です。ぜひ試してみてくださいね。
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【材料】 1人前
うどん(冷凍) 1玉
卵 1個
かつお節 2g
①しょうゆ 大さじ1
①砂糖 小さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量
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【手順】
1. 耐熱ボウルに①を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
2. うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
3. ボウルに2と1を入れて混ぜ合わせます。
4. 3を入れた器に卵、かつお節、小ねぎをのせ、混ぜてお召し上がりください。
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2019/4/20