志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月23日 22時01分


仕事の合間に経過観察のために入院した病院に。予後もよく数値もかなり下がって正常に。それだけでウキウキ。健康って素晴らしい。家人も私も遅い帰宅になったので、お夜食的に混ぜごはんとほうれん草のお浸しと蕪の梅和え。混ぜごはんは豚ばらとエリンギをさににんにく少々で炒めて余分な脂を取り除いてから塩胡椒、風味付けのバターと醤油で濃い味に仕上げて炊きたての白米に混ぜるだけ。いつもはパセリだけど今夜は蕪の葉を刻んでひと塩したものを混ぜた。シャキッと爽やかでこの時期はいいかも。
#アリコのお夜食
#混ぜごはん
#バーミキュラライスポット


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2019/4/23

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