Cesar Gonzalez Cocineroさんのインスタグラム写真 - (Cesar Gonzalez CocineroInstagram)「La receta perfecta para los endietados 😈: Torta de Chocolate Húmeda con Buttercream de Chocolate🔥 ⠀ Ingredientes: ⠀ Para el Bizcocho: ⠀ 3 tazas de Harina de Trigo Todo Uso 3 tazas de Azúcar 1 ½ taza de Nesquik o Toddy 1 cda. de Bicarbonato 1 cda. de Polvo de Hornear 1 cdta. de Sal 4 Huevos 1 ½ taza de Buttermilk (1 ½ taza de Leche + Jugo de medio Limón grande. Deja reposar 10 minutos y usa así sin colar) 1 ½ taza Agua caliente ½ taza de Aceite de Maíz ⠀ Preparación: ⠀ -Combina todos los ingredientes. ⠀ -Vierte la mezcla en un molde enmantecado y enharinado (con Cacao en polvo) ⠀ -Lleva al horno previamente precalentado a 160°C y deja cocinar durante 30 minutos aproximadamente. ⠀ Para el Buttercream (3 tazas): ⠀ 1 ½ tazas de Mantequilla sin Sal a temperatura ambiente ½ taza de Cacao en polvo sin Azúcar 4 tazas de Azúcar Glass en polvo ½ taza de Leche regular o Crema para Batir 2 cdtas. de Extracto o Esencia de Vainilla ⠀ Preparación: ⠀ -En un bowl, iniciando poco a poco, mezcla la Mantequilla junto al Cacao con ayuda de una batidora. Una vez integrados, sube la velocidad y bate durante 3 minutos. ⠀ -Luego, añade el Azúcar en 3 partes iguales y bate durante 3 minutos más cada vez a velocidad máxima hasta incorporarla por completo. ⠀ -Al terminar, agrega la Crema o la Leche líquida regular. La única diferencia es que la Crema proporcionará una consistencia más cremosa. ⠀ -Añade el Extracto o la Esencia de Vainilla y listo. ⠀ -Si desean que quede un poco más firme refrigeren durante un par de minutos y luego procedan a decorar. ⠀ Paso final: ⠀ -Decoren al gusto o dividan el bizcocho por capas rellenando entre cada una, cubriendo por encima y alrededor con ayuda de una espátula para cocina. ⠀ Menciona a tu endietado favorito para que prepare esta receta 🤭 ⠀ 📸: pinterest」5月9日 0時39分