べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 5月10日 11時13分
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◇◆◆――――【なんでもごたれ】――――◆◆◇
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本日使用するトキワの製品は
「 #なんでもごたれ 」
です。
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難しい和食の味つけは「なんでもごたれ」におまかせあれ👌
今回は、旬のあさりを使った和食の副菜をご紹介いたします🍴
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『あさりと切り干し大根の甘辛煮』
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《材料》2人分
あさり(砂出し)・・・260g
切り干し大根(戻した物)・・・70g
酒・・・適量
【なんでもごたれ】・・・30ml
水・・・300ml
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《作り方》
<1>砂出ししたあさりは、貝と貝をこすり合わせてきれいに洗います。
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<2>フライパンに<1>と酒を入れて酒蒸しにし、殻をはずして取り出しておきます。
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<3><2>に戻した切り干し大根を入れてひと煮立ちさせ、「なんでもごたれ」と水を加えて煮詰めます。
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手軽に作れてお酒のおつまみにもピッタリ🍺
旬のあさりのうま味を「なんでもごたれ」が引き立てます⤴⤴
ぜひお試しくださいませ🤗
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商品情報は
TOP画面 @benridesu_tokiwa_official のリンク先、公式HPよりご覧くださいませ🌟
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2019/5/10