KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月13日 21時00分
『バジルが香る 丸ごとトマトのサバ味噌ファルシー』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚
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調理時間:20分
費用:300円程度 .
インパクトのある丸ごとトマトの中身は、なんとサバの味噌煮缶詰!味付けはめんつゆのみで、簡単にお作りいただけますよ。バジルのさわやかな香りは、トマトに合うのはもちろん、サバの臭みも和らげてくれます。全てが合わさると旨みが凝縮されてとてもおいしくなり、見た目もかわいい一品です。 .
【材料】 2人前
サバの味噌煮缶 150g
トマト(計350g) 2個
玉ねぎ 1/4個
バジル(生) 2枚
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
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----- トッピング -----
マヨネーズ 小さじ2
バジル(生) 2枚
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【手順】
サバの味噌煮缶は汁気を切っておきます。
1. 玉ねぎとバジルをみじん切りにします。
2. トマトの上部1/4を切り、中身をくり抜き、蓋、器、中身に分けます。
3. ボウルにサバの味噌煮、1を入れて混ぜ合わせ、2の器に詰めます。
4. フライパンに2の中身とめんつゆを入れて3を並べ、中火にかけます。汁気をスプーンでかけながら加熱し、沸騰したら弱火にして蓋をして10分程加熱し、火から下ろします。
5. 器に盛り、2の蓋を添え、マヨネーズとバジルをトッピングして完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます ———————————————————— .
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2019/5/13