A-Portのインスタグラム(shimizu_aport) - 5月16日 11時54分
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パン教室リヒト
「パンづくりを愛でる、ルヴァンのある暮らし。」
暮らしの中で自家製パンを楽しまれている方や、また、そのパンで豊かな食卓を家族で囲みたいと考えている方にとっておきのワークショップの開催です。
パン教室リヒトを主宰される岩田緑先生が、富山県産の小麦粉と水のみで起こした「ルヴァン種」と果実酵母を合わせたレシピでパンづくりをレクチャーしてくださいます。
もちろんレシピ付きですが、スペシャルなのはルヴァン種も分けていただけるところ。
ルヴァン種は、パン教室リヒト生まれのものをお分けし、参加者ご自身で小麦粉と水を足し、その場でみなさんのルヴァン種をスタートさせる貴重なワークショップです。
日時/2019年5月26日(日)
場所/シェアプレイス A-Port(富山市蓮町1-12-25)
開場/13:00
開始/13:30(終了予定/15:30)
参加費/1,500円(レシピ、ルヴァン種、おやつ付き)
申し込み/完全予約制/A-Port のホームページより先着順にて受付
5月16日より先着順にて20名様
講師/パン教室リヒト・岩田緑
主 催/株式会社清水工務店
詳しくは@A-PortのURLをご覧ください。
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2019/5/16