KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『クリームチーズ大福』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：300円程度 . クリームチーズとこしあんをくるんだ大福のご紹介です。クリームチーズの旨味と、こしあんの甘味が、もっちりとしたお餅とよく合います。あんこに刻んだクリームチーズを混ぜ合わせても、おいしく頂けますよ。是非、お試しくださいね。 . 【材料】 6個分 ----- 求肥 ----- 切り餅（計250g）　5個水　100ml 砂糖　30g . ----- あん ----- こしあん　150g クリームチーズ　100g . 片栗粉（打ち粉用）　大さじ3 . 【手順】 1. こしあんは6等分にします。 2. クリームチーズは6等分にします。 3. まな板の上にラップを敷き、1をおいて指先で伸ばし、中央に2をのせてラップで包み、丸く成形します。 4. 耐熱ボウルに切り餅、水を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。 5. 取り出し、木べらで全体をなめらかになるまで手早く練り込み、砂糖を少しずつ入れながら全体をよく混ぜ合わせます。 6. まな板の上に片栗粉を敷き、5をのせ、更に片栗粉をかけ、手で生地を伸ばして6等分にします。 7. 指先で軽く伸ばし、中央に3をのせ、全体を包み、丸く成形します。 8. 器に盛り付け出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #大福 #こしあん #クリームチーズ #mochi #和スイーツ #あんこ」5月16日 15時02分