テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月21日 19時00分
【いろんなアイディア👏】パイアート4way⠀
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■材料⠀
15cmタルト型 4台分⠀
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パイシート 8枚⠀
卵黄 1個分⠀
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いちご 適量⠀
ブルーベリー 適量⠀
りんごのコンポート 適量⠀
りんご 適量⠀
ビーフシチュー 適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
*タルト型にパイシートを敷いておく⠀
*それぞれ具材をタルト型に詰めておく⠀
*パイシートはタルト型の円形に合わせて切っておく⠀
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(いちごタルト)⠀
1. パイシートを丸のクッキー型で数カ所くり抜き、タルト型に乗せる⠀
2. くりぬいた丸いパイシートを縁に並べる⠀
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(ブルーベリー)⠀
3. パイシートを幅5mmに切り、ボールを中心に放射線状に並べていく⠀
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(ビーフシチュー)⠀
4. パイシートにフォークを使って模様をつけていく⠀
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(アップルパイ)⠀
5. タルト型にパイシートを乗せ、中央に4本の切れ込みを入れる⠀
6. 箇所生地をめくる⠀
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*卵黄を塗り、180度のオーブンで30分焼く⠀
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2019/5/21