YUKI FUJIWARAのインスタグラム(wagashi_art) - 5月30日 09時06分

今日の和菓子：紫陽花
土の性質により花の色が変わることから「七変化」「八仙花」ともよばれる紫陽花。今年も気づけばもう六月。雨の中、しっとりと咲く紫陽花をイメージして作った、ういろうの和菓子です。

Today's Wagashi : Hydrangea
Hydrangea is a symbolic flower of a rainy season in Japan. Since hydrangea changes color based on the pH, it is also called as “shichihenge” ( means quickly change clothes seven times). This Wagashi is inspired by hydrangea. Even though I don't like rainy season, still can't wait to see these beautiful flowers in the rain.

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wagashi_art @richardr.1314 That’s true! The more we learn the meaning of the flower name, the more we like it?

richardr.1314 Very beautiful! 😍😍 That is a fun thing to learn about hydrangeas. 😀💠

wagashi_art @a__m1i8 白いういろうの生地を伸ばし、その中に青や紫に染めたういろう玉を忍ばせて丸めることで、ボケ感を作ってます☺️

____.ami @wagashi_art ういろう玉で色を表現してるんですね！勉強になります??‍♀️

wagashi_art @tsunoyuko ありがとうございます☺️✨ ドーナツ本も楽しみ?

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