Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「4つの味を楽しめる♪ミックスフレーバーチーズケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ミックスフレーバーチーズケーキ 8人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ グラハムクラッカー（砕く） 20枚グラハムクラッカー（半分に割る） 4枚砂糖大さじ2 溶かしバター（無塩） 150g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■フィリング粉ゼラチン大さじ2 水大さじ4 クリームチーズ 680g 砂糖 200g 生クリーム 720ml バニラエクストラクト小さじ1/2 レモンカード 165g キャラメル（温めて溶かす）150g チョコレートヘーゼルナッツスプレッド 145g ラズベリージャム大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■トッピングラズベリー 8個チョコレートヘーゼルナッツトリュフ 5個ピーカンナッツ（刻む） 10個レモンスライス（シロップ漬け） 5枚 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.ボウルに砕いたグラハムクラッカー、砂糖、溶かしバターを加えて馴染むまで混ぜる。 2.直径23cmのケーキ型の底に(1)を敷き詰め、ココット皿の裏でしっかり押さえる。 3.半分に割ったグラハムクラッカーを(2)に十字にさし込み、冷凍庫で10分冷やす。 4.ゼラチンと水を混ぜ合わせてよく溶かし、生地に入れる直前に600Wの電子レンジで15秒ほど加熱する。 5.ボウルにクリームチーズ、砂糖を加えて、ハンドミキサーでなめらかになるまで攪拌し、生クリーム540mlを加えてホイップ状になるまで攪拌する。 6.ゼラチン液を加えてさらに攪拌し、4等分に分ける。 7.1つ目のボウルに、生クリーム180ml、バニラエキストラクトを加えてよく混ぜる。 8.2つ目のボウルに、レモンカードを加えてよく混ぜる。 9.3つ目のボウルに温めたキャラメルを加えてよく混ぜる。 10.4つ目のボウルに、チョコレートヘーゼルナッツスプレッドを加えてよく混ぜる。 11.冷やしたケーキ型に4つの生地をそれぞれ流し入れ、表面を平らにならす。 12.バニラチーズケーキの上にラズベリージャムを所々乗せ、爪楊枝やナイフでマーブル状の模様を作ってラズベリーをトッピングする。 13.チョコレートヘーゼルナッツチーズケーキの上にトリュフをトッピングする。 14.キャラメルチーズケーキの上に刻んだペカンナッツを乗せ、スプーンでキャラメルを格子状にトッピングする。 15.レモンチーズケーキの上にレモンカードを乗せ、スプーンなどで平らにならし、スライスレモンをトッピングする。 16.冷蔵庫で4時間冷やし固めたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #homemade #cook #dessert #sweets #food #cheesecake #レシピ動画 #cake #チーズケーキ #ケーキ #グルメ #食べ物」5月30日 10時58分