aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 6月2日 20時14分

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2019.6.2 Sunday
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夜勤明けで帰省した娘と一緒に晩ご飯🍚
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○おトクぎょうざとコールラビの中華スープ
○鰹のタタキのサラダ
○鶏むね肉とナスのオイスター炒め
○冷奴
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餃子工房RON @みまつ食品 餃子工房RON ひとくち餃子とキャベツサイダー さんから提供していただいた、おトクぎょうざをスープに使ったら 餃子からも旨味が出て美味しいスープに◎
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そして今日使った野菜は ココノミ @coconomi_141 さんの安心安全な無農薬野菜♩
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今週届けてくださったお野菜は↓
○井上さんのサニーレタス(兵庫県産)
○宮崎さんの葉玉ねぎ・白(長野県産)
○宮崎さんの葉玉ねぎ・赤(長野県産)
○木村さんの豆腐・有機大豆きぬこし(兵庫県産)
○岡本さんの足つきなめこ(奈良県産)
○柳澤さんの人参(鹿児島県産)
○西前さんのコールラビ(奈良県産)
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この中からスープにはコールラビと葉玉ねぎ(白)、人参、なめこ。
サラダには サニーレタスと葉玉ねぎ(赤)、
あとは冷奴に有機大豆きぬこしを。
今回 、初めましてのコールラビ！
ドイツ語で「キャベツとカブ」という意味だそう。
生でも加熱しても カリウムやビタミンCなどの栄養価は変わらずいただけるそうやけど クセがない淡白なお野菜で 大根っぽい食感でした◎
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久しぶりに野菜をモリモリ食べれて 身体が喜んどるけど
なんゆうても
１人で食べるよりご飯より 娘と一緒に食べるご飯は美味しかった😊
#母の日のプレゼントありがとうね
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