Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 6月5日 06時18分

今日の和菓子はねりきりで作った紫陽花です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
撮影 用に作成しました。
福泉堂では来年度の春から働いてくれる人を募集するために専門学校数校に求人募集を出しています。
全部の学校には出してはいませんが直接問い合わせも大丈夫です。
もちろん見学も大歓迎です。
夏休みに出雲大社などの観光も合わせて来てみてはどうでしょう。
飛行機を早割で予約すれば東京からなら往復で３万円くらい。
（夏休みは少し高くて、安い時期なら２万５千円くらい）
ブラックな福泉堂で働いてみる根性のある人募集中。
フェイスブックページのいいね！もよろしくお願いします。
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Today's wagashi is hydrangea with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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