かおしのインスタグラム(cao_life) - 6月15日 12時30分


昨夜は急遽、焼肉屋さんからのお好み焼き屋さんハシゴという、スペシャルガッツリ晩ごはんになってしまったので、あまりお腹が空かずの朝。
明太子とチーズを混ぜて焼いた#ロスティ と目玉焼き、サラダ、#カラフルトマト 、舞茸入りクリームスープ、アイスカフェラテで朝ごはん。

ロスティは両面しっかりと焼いてカリカリに。
これがカリカリ食感好きな旦那氏に大好評👏
ビールのおつまみにも良さそうな一品になったよ🍺🤤
ロスティにも味があるし、チーズも塩気があるので、辛味の少ない明太子を使った方がいいかな🤔
もしくはたらこでもいいかも😃

スープは#康寶 (#台湾クノール )のマッシュルームとポルチーニのクリームスープを使ってみた。
粉末を水と一緒に5分煮込むタイプなのだけれど、私は舞茸をオリーブオイルで炒めて、水と牛乳を半分ずつ入れて煮込んでみた。
濃厚でかなり美味しい😋

ロスティもスープもだけど、メーカーさんが作ってくれた美味しい食品に、自分なりのひと手間を加えて、更に好みの感じに仕上げることが出来るとすごく嬉しい😆✨

手前のフォークは、先日Reiちゃん(@rei_nyanz )がプレゼントしてくれた#永島義教 さんのもの🍴
カッコ良くてウットリ🥺✨
しかも適度な重みがあって使いやすい👏
Reiちゃんありがとう😚💕

昨夜、旦那氏がつけたまま寝たエアコンが寒すぎて、消したいのにリモコンが見つからない😰
しかたないので寝ているところを起こし、
👱‍♀️「エアコンのリモコンどこにある?」
と聞いたら、
😪「倉敷インター…」
とな。
んなわけあるかぃっ!😂

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2019/6/15

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