テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月17日 11時57分

【ごろごろ】ふんわりメロンケーキ🍈⠀⠀
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■材料⠀⠀
パンケーキ　2枚⠀⠀
メロン（緑）　1/2玉⠀⠀
スイカ　1/2玉⠀⠀
ミント　1/2玉⠀⠀
ホワイトチョコレート　適量⠀⠀
かき氷シロップ（メロン）大さじ4⠀⠀
生クリーム　200ml⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. 果物（メロン、スイカ）を丸くくり抜く。⠀⠀
2. ボウルに生クリームを入れ、固めに泡立てる。かき氷シロップをいれよく混ぜる。⠀⠀
3. 直径10cm程度のボウルにラップを引き、パンケーキを一枚入れる。パンケーキ部分に先ほど混ぜたのメロンクリームを塗り、中に1で切った果物、もう一度2のクリームをいれ、もう一枚のパンケーキをかぶせる。ラップで包み、15分程度冷やす。⠀⠀
4. 冷やしたら皿に逆さにして取り出し、残りのメロンクリームをかける。ホワイトチョコレートでメロンの模様をつける。上にミントをのせ完成。⠀⠀
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