A-Portさんのインスタグラム写真 - (A-PortInstagram)「🇱🇦 7月6日（土）ラオスを知り、ラオスを食べる、ラオス食堂。～出張料理「ラオス食堂」 @ A-Port～大阪生まれ、富山育ちの森卓（もり・たく）さんは、ラオスの情報を日本語で紹介する「テイスト・オブ・ラオス」を13年間にわたり発行するなど、ラオスの魅力を伝えている方。森さんがラオスで過ごした日々の、ラオスの人々の食卓をA-Port にて再現していただきます。レクチャーいただくラオス料理は、もち米を主食としながら、淡水魚の魚醤を“おだし”に使い、にんにくや唐辛子とラオスならではのハーブが爽やかに香る、どこか懐かしくも感じる料理だとか。森さんが伝えるラオス固有の食文化をレクチャーと実食で楽しんでください。 ********************************** 🇱🇦開催日時：7月6日（土）10:00会場 10:30～13:30 🇱🇦開催場所：A-Port（富山市蓮町1-12-25） 🇱🇦定員：16名 🇱🇦参加費：2500円（飲み物：別料金）（清水工務店主催のイベントにつき講師料は清水工務店が負担する、特別価格です。） 🇱🇦対象年齢：高校生以上 ********************************** 詳しくは→shimizu_aportのURLをご覧ください！お申込みは→（6/20 12:00受付開始）」6月18日 18時46分