KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：500円程度 . 切り身の塩鮭はリーズナブルで入手しやすいので、常備しておくと主菜にも副菜にもなります。野菜との相性もとても良いです。ハニーマスタードソースは、粒々した食感と甘さが絶妙です。色味もとても綺麗なので、是非お試しください。 . 【材料】 2人前塩鮭（中辛）　2切れ片栗粉　大さじ2 ブロッコリー　1/2株お湯（ブロッコリー茹でる用）　適量塩（ブロッコリー茹でる用）　小さじ1 ①塩こしょう　小さじ1/2 ①マスタード（粒）　大さじ1 ①はちみつ　小さじ2 オリーブオイル　大さじ1 . 【手順】塩鮭は小骨を取り除いておきます。 1. 塩鮭は4等分に切り分け、片栗粉をまぶします。①のマスタードとはちみつは合わせておきます。 2. ブロッコリーは小房に分け、湯を沸騰させた鍋に塩と共に入れて30秒茹で、ザルに上げます。 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1の鮭を両面焼きます。 4. 3に2を加え、サッと炒めたら①をかけ、ソースが全体に絡むようによく炒めたら完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #鮭 #ブロッコリー #お弁当のおかず #おかず」6月28日 6時04分