齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 7月8日 16時26分

2週間ほど前に“運命”と呼んで良いほどの衝撃的な出逢いをした大分府内の「エミコの野菜食堂」のEmikoさん🍽🍀 彼女が手掛けたパスタソース
ロサマリーナソースでランチ🇮🇹 ロサマリーナ＝辛いしらすの塩辛、唐辛子とフェンネルシードに、アンチョビ、パプリカパウダー、オリーブオイル・・・
シンプルな材料ながらも、
塩味・辛味・旨味、そして香りが絶妙！
ランブルスコを妄想で🍷

材料も味もレトルト感0！
もっと買えば良かったと思うほど。

このパスタソースやお店で販売されていたバーニャカウダソースは、白血病を克服してピザ職人になったユウスケさんへのドネーションに。
お会計のときに、専用の缶にお金を入れる明瞭さもカッコイイ！ 「社会人ってさー社会貢献するから社会人でしょ。」 この言葉に逢って2回目で惚れました。

https://www.instagram.com/p/BxuIFWGhtXa/?igshid=1mkxp6t3s65yb

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emicokitchen_official ありがとうございます? まさに運命♡ 勝手にご縁広がってます！ 次に会う時が楽しみです！

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