arekoreのインスタグラム(arekore_market) - 7月16日 12時45分

桃の美味しい季節です！桃はジューシーでなめらかな食感。
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食物繊維が多く、整腸作用のあるペクチンが豊富なので便秘改善に効果が期待できます。
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また、カリウムも含まれているので血圧を下げる作用があり、高血圧予防としても有効です。
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選ぶときはふっくらときれいな丸みで、全体的に紅く色づいているものを選びましょう。皮の色は濃いほうが甘味があります。
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ピーチ味のシャーベットにピーチのマリネを載せて。夏らしいさわやかなデザート。涼しげな器で。
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@arekore
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