【公式】ホテルブレストンコート_ウエディングさんのインスタグラム写真 - (【公式】ホテルブレストンコート_ウエディングInstagram)「この夏のデザートコースは、「色」をテーマにした「デセール・ド・クルール」(Dessert de Couleur)。 ブルーベリーやフランボワーズ、桃など、カラフルなフルーツや野菜を使って、赤・緑・黄・紫・白の全5色・5品のコースです。  #軽井沢 #軽井沢ホテルブレストンコート #hotelblestoncourt #夏旅 #夏休み #ご褒美旅 #日帰りドライブ #軽井沢カフェ #デザートコース #スイーツ #カラフル #期間限定 #星野リゾート  写真のデザート:5皿目<白>雲の香り 青空に浮かぶ真っ白い雲のようなクレメダンジュ(ふわふわのチーズケーキ)です。ジャスミンの香り付けをした桃のコンポートとクレメダンジュとあわせると、桃の甘みにチーズの酸味がからみ、爽やかな甘さが広がります。」7月23日 15時24分 - karuizawa_hotelblestoncourt

【公式】ホテルブレストンコート_ウエディングのインスタグラム(karuizawa_hotelblestoncourt) - 7月23日 15時24分


この夏のデザートコースは、「色」をテーマにした「デセール・ド・クルール」(Dessert de Couleur)。
ブルーベリーやフランボワーズ、桃など、カラフルなフルーツや野菜を使って、赤・緑・黄・紫・白の全5色・5品のコースです。
#軽井沢 #軽井沢ホテルブレストンコート #hotelblestoncourt #夏旅 #夏休み #ご褒美旅 #日帰りドライブ #軽井沢カフェ #デザートコース #スイーツ #カラフル #期間限定 #星野リゾート

写真のデザート:5皿目<白>雲の香り
青空に浮かぶ真っ白い雲のようなクレメダンジュ(ふわふわのチーズケーキ)です。ジャスミンの香り付けをした桃のコンポートとクレメダンジュとあわせると、桃の甘みにチーズの酸味がからみ、爽やかな甘さが広がります。


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2019/7/23

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