おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #Loversコラム #レシピあり】関東も梅雨明けが近いということで、今日はいよいよ夏がきたなという感じの暑さですね☀️☀️夏本番に向けて、今月のぐっち夫婦（ @gucci_fuufu ）の連載コラム「 #ふたりで作るおしゃべりごはん」では、おふたりも大好きだというとうもろこしを使った料理を教えていただきました🌽🌽 . 祭りの屋台やビールのおつまみにもよく使われる定番の夏野菜、とうもろこし‼ぐっち夫婦は、どんな料理にアレンジしたのでしょうか❔❔ 生のとうもろこしがおいしい時期に、みなさんもぜひお試しくださいね😆✨ . ★「 #Loversコラム」のレシピを真似して作ってみたよという方は、ぜひ「 #まねっこおうちごはん」をつけて投稿してください🙆‍♀️ . photo by @gucci_fuufu . ◆おうちごはん記事は @ouchigohan.jp のプロフィール欄URLよりチェックしてみてくださいね🙆 https://ouchi-gohan.jp/2326/ . ------------------ 🥄とうもろこしとコンビーフの簡単炒飯 . ●材料（2人分）・ご飯……大きめの茶碗1杯・とうもろこし……1本・コンビーフ……1缶・青ネギ……3本・にんにく……1かけ・ごま油……小さじ1 ・鶏ガラスープの素（顆粒）……ひとつまみ・塩・ブラックペッパー……各適量 . ●作り方 1. とうもろこしは皮をむいてラップで包み、電子レンジ600Wで2分半加熱する。ラップを外して（やけどに注意）長さを半分に切り、縦に立てておき、芯の周りの実を包丁で切り落とす。青ネギは小口切りにしておく。 . 2. 加熱したフライパンにごま油をひき、スライスしたにんにくを弱火で炒める。香りがたってきたらコンビーフを加え、ほぐしながら炒める。コンビーフがほぐれたらとうもろこしを加え、さっと炒める。 . 3. 2のフライパンにご飯を加え、鶏ガラスープの素をひとつまみ振り、強火で炒める。塩・ブラックペッパーで味を調える。 . 4. 器に盛り、青ネギをトッピングする。 . ------------------ 🌽生とうもろこし入り！プチプチ鶏団子の具だくさんスープ . ●材料（2～3人分）・とうもろこし……1本・鶏ひき肉……200g ・もやし……1/2袋・水菜……1株・しいたけ……2個・長ネギ……1/2本・ブラックペッパー……適量【A】・片栗粉……大さじ2 ・しょうゆ、酒、ごま油……各小さじ1 ・すりおろしにんにく・すりおろししょうが……各小さじ1/4 ・塩・こしょう……各適量・白ごま……少量【B】・水……400ml ・鶏ガラスープの素……大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 . . ●作り方 . 1. とうもろこしは皮をむいてラップで包み、電子レンジ600Wで2分半加熱する。ラップを外して（やけどに注意）長さを半分に切り、縦に立てておき、芯の周りの実を包丁で切り落とす。もやし、水菜は洗い、水菜は3～4cm長さに、しいたけは薄切りにする。長ネギはみじん切りにする。 . 2．大きいボウルに、ひき肉とAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。1のとうもろこしと長ネギを加え、ひと口大に手で丸める。（または3でそのままスプーンで落としてもOK！） . 3．鍋にB、しいたけを入れ、ふつふつしてきたところに2を入れる。浮かび上がってきたら、1のもやし、水菜を入れて蓋をし4～5分、鶏団子の中に火が入るまでさっと煮る。 . 4．器に盛り、ブラックペッパーと白ごまをかける。 . ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウントで紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ . ［staff : KaneKoma］ ------------------ . #おうちごはんLover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #デリスタグラマー #delistagrammer #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #暮らし #foodpic #onthetable #onmytable #foodporn #foodphoto #foodstyling #corn #とうもろこし #トウモロコシ #コーン #夏ごはん #夏野菜 #コンビーフ #炒飯 #スープ #ふたりで作るおしゃべりごはん」7月26日 10時20分