母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANさんのインスタグラム写真 - (母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANInstagram)「. . 昨日作った#きんぴらごぼうを肉巻きにした#お昼が楽しみになるお弁当。甘辛味のきんぴらごぼうだけでも#ごはん泥棒ですから、肉巻きにしたら最高のお弁当のおかずです😆 . きんぴらは手作り甘酒をお砂糖代わりに使ってしっとりとした仕上がりになっています。甘酒はなるべく常備して、普段のお砂糖の代替として使ってヘルシーにお料理することを心がけている今日この頃✨ . たまごやきは紅ショウガをたっぷりめに混ぜ込み、大葉で包みました。味付けはきんぴらとの相性を考えて白だしだけでスッキリとした大人味。ごはんが進む系のたまごやき！赤がいい感じのアクセントになっているかわいい仕上がりがお気に入りです。 . きんぴら、実は#イトーヨーカドーさんの#カット野菜を使いました。 #太切り人参ごぼう皆さんにもおなじみの「#顔が見える野菜」を使った安心の#カット野菜です。義母が作ってくれるきんぴらごぼうはいつも太くてやわらかで、とっても美味しいのです。この#太切り人参ごぼうでちょっと近付ける仕上がりになりました。 . こちら「洗わずに使用できます」とパッケージにある一言が、めっちゃ魅力的💛 洗うと水っぽくなってうまみも抜けちゃいそうだけど、ちょっと気になって洗いたくなったりしますものね。でもこう書いてあれば、素直にそのまま使えます。 . ちゃんとそれぞれの産地も記載されています。ごぼうは青森県産、にんじんは熊本県産。内容量はたっぷり240gで200円ほど。 . 正直言います。ゴボウってめんどくさいですよね。私、ゴボウキラーでして… 食べたくて買うんですけど、ダメにしちゃったこと数知れず。 . 洗って、剥いて、刻んで、晒して、って火を入れる前の作業の多いこと！それ考えると「もうちょっと時間ある時にしよ」とか思っちゃって、一日、また一日、気付くと一週間、はたまた一か月…！？とか経っちゃって、もうしなびてしまってまずそうだし、よく見るとカビ？？みたいになっちゃって、ごめんなさい😢ってお別れしたり…あー最悪ですね💦 . でもこの#太切り人参ごぼうなら、袋を破ってフライパンに投入するだけ！そのありがたいことと言ったら(笑) それなら肉巻きにアレンジするくらいお安い御用ですよ❥ . ゴボウ料理にすっと腰が上がる、 #カット野菜という選択肢もアリだなぁとしみじみ思いました。手抜きじゃありません。賢い主婦の知恵✨ イトーヨーカドーさんで皆さんもぜひ手に取って、便利さを実感してくださいね。 . . ＊きんぴらごぼうの肉巻き＊紅生姜と大葉のたまごやき＊小松菜とホワイトコーンのニンニク炒め＊しば漬け＊ミニトマト＊梅干しのっけごはん . . #顔が見える野菜 #アレンジレシピ #時短レシピ#イトーヨーカドー @itoyokado_official #pr #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood#lunchbox#常備菜#フーディーテーブル #マカロニメイト #igersjp #お弁当 #エルグルメ #豊かな食卓 #夏の思い出ごはん #八代目儀兵衛」7月31日 12時07分