かおしさんのインスタグラム写真 - (かおしInstagram)「はいどーもー！！ #JA中野市きのこ大使2019 のかおしです🦸‍♀️ (はい、名乗りたいだけです😂笑) ・今回、#JA中野市さんからの依頼を受けた後、とてつもなくビックリしたことがあります。それはきのこ大使仲間のぐっちさん(@gucci.tckb )のお友達のお兄さんが、出身の兵庫県からかなり離れた中野市で#小林きのこ園というきのこ農家をされているということ‼️😳 そして、ぐっちさんちに届いた#黒あわび茸の佃煮の写真をLINEで見て、「めっちゃ美味しそうだから1袋分けて〜」と頼んだら、なんと、そのお兄さんが私の家にもたくさんの黒あわび茸と黒あわび茸の佃煮を送ってくださったのであります🥺✨ JA中野市さんからいただいた#えのきだけと、小林きのこ園(@taichi.yaoka )さんからいただいた黒あわび茸と黒あわび茸の佃煮、そしてぐっちさんが今日postしていた酸辣湯えのき麺で、トリプルコラボを勝手にやっちゃいました🍄🍄🍄 ・黒あわび茸の炊き込みごはんおにぎり、黒あわび茸と牛肉とピーマンのオイスターソース炒め、酸辣湯えのき麺、らっきょう。酸辣湯えのき麺は、ぐっちさんはえのきと麺をハーフにしていたけれど、私はえのきオンリーで。黒あわび茸の佃煮は、そのまま食べても美味しいけれど、炊き込みごはんにすると最高👏 細かくカットされたえのきと、大きくゴロッと入った黒あわび茸のバランスがたまりません😋 黒あわび茸は油との相性が良いので、炒めるのも美味しいです。ヒダがすごくしっかりしているので、包丁で切る時の音や手に伝わってくる感覚が、他のキノコとは全く異なる感じ🍄 食べる時も噛むとサクサクした不思議な食感で面白いんですよ😋🍄 今、キャプを打ちながら気づいたのですが、らっきょうに漬け汁の鷹の爪がくっついて、ちっちゃいマヨネーズボトルみたいになっていますね🤣笑・朝昼兼用ごはんとはいえ、育ち盛りの中学生男子くらいガッツリと食べてしまいました… でも全部美味しかった〜‼️ 小林きのこ園の矢岡さん、ありがとうございました😊 ・ #朝ごはん #朝食 #breakfast #gohan #私のおいしい写真 #foodporn #onthetable #foodstagram #暮らし #おうちごはん #instafood #日々の暮らし #うつわ #器 #wp_deli_japan #おうちごはんlover #IGersJP #とりあえず野菜食 #フーディーテーブル」8月1日 14時35分