原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 8月2日 08時54分

暑い日の始まりに冷汁そうめん。
5分もあれば出来ちゃうからワタシの夏の定番。
今回はツナ缶（サバ缶も完璧♡）を使って作ったけど、ツナ缶なくてもサッパリとして割と好き🙋‍♀️
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【冷汁そうめん】
・そうめん 2人分
・ツナ缶（サバ缶）1缶
・ごま 大2
・味噌 大2
・大葉 2枚
・きゅうり 1/2本
・ラディッシュ 1コ（なくても良い）
・白ダシ ちょろっと
・みょうが お好みで
✔️すり鉢にツナ缶、ごま、味噌、大葉を入れて擦り、輪切りにしたきゅうりとラディッシュを入れて混ぜる
（きゅうりとラディッシュから水気が出るので水分量気をつける）
✔️そこに水を入れて好きな濃さにして白ダシちょろっといれて、茹でたそうめんの上にかける
✔️お好みでみょうがや黒七味やラー油をかけておしまい
※ツナの食感欲しい時はすり鉢にいれず手でほぐすと良い
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簡単だし栄養摂れるし明日も冷汁そうめんにしよーかな。
とりあえず！ごま、味噌、きゅうり、そうめんがあればなんとなくできる冷汁。
すり鉢ない場合は、すりゴマで♡
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1005uuu さなこ様大ファンの1年後に東京の者です！ 早速作ってみました(*^▽^*) 勝手にちょっとさなこさんに近付いた気分㊗️で嬉しいです😆 茗荷が無かったのがちょっと残念ですが作ってる時も香りが良いし暑い夏に嬉しいメニューですね😃 旦那にも好評でした😍

yse_____ 私も今日冷汁でした🥒素麺もいいですね🤤いつもお魚なしですが、絹豆腐もぐちゃ-っと一緒に混ぜちゃいます🥣混ぜるだけで簡単でいいですよね😋

yi_pon728 おいしすぎて！！！感動してます🥺✨食べるラー油を最後にかけました◎！これから夏の定番になりそうです〜ありがとうございます😭💓💓💓

namihei2618 夏は冷や汁(ご飯にかける)よく作ります。 ツナ缶だったら干物焼かなくて済むので簡単ですねー✨ 明日はそうめんで作ってみます。

hirooooo28 ほんとお料理上手憧れます🥺あたしも作ってみたいです🙋‍♀️ちなみにサバ缶だと水煮ですか？どのくらい入れますか⁇

1006_misaki 私、宮崎なのでsanakoさんが冷汁を食べてくれてるってだけでテンションあがりました😂💕 私も作ってみます✨

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