前田紀至子のインスタグラム(ki45m) - 8月4日 12時23分
チューリッヒでのランチは「ヒルトル」で。
1898年にオープンしたこちらは、なんと世界最古のベジタリアンレストランだそう。早いな〜
ということでお洒落なレストラン内はベジタリアン達で大賑わい。
私はビュッフェにしたのですが、種類豊富かつどれもこれもおいしくて(そのお味はスイス インターナショナル エアラインズのビジネスでも「ヒルトル」が提供されているほど!)ベジタリアンで無くとも満足出来るように思います。
ビュッフェは食べ放題でなく量り売りのシステムも嬉しいし、連日外食が続いて胃が疲れてる…なんて時にもばっちりかも。
ドリンクもデザートもパーフェクト、素朴な気分にならず野菜をたっぷり食べられるスタイリッシュなレストラン(気軽に使えるカフェテリア付き)、東京にも欲しいなぁ。
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ki45m
@toyodaasako を思いながら飲みました🍃
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2019/8/4
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