スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 8月13日 10時58分
暑い日にこそ、食べたいスープ。
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🐓 東京参鶏湯(サンゲタン)
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韓国では夏などに、滋養のために
食べられるスープを、スープカップで
手軽に食べられるようにアレンジ。🥄
鶏肉の旨味と生姜、にんにく、
もち米などの食材の旨味が溶け合い、
あっさりなのに癖になるおいしさを
生んでいます。🌿
トッピングで添えられる白髪葱・胡麻油・
糸唐辛子の香ばしい風味と食感も、
食欲をそそります。
さらっと食べられるので夏バテでなかなか
食がすすまないそんな方はもちろん、
冷たいものばかりに手が伸びてしまう時期に
少し胃を休憩させたい方へもおすすめです🚩
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anzu.rosa
滅茶苦茶好きです♡😆また食べに行きたい❗
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2019/8/13