ひかり味噌株式会社さんのインスタグラム写真 - (ひかり味噌株式会社Instagram)「📷① #炊飯器でサムゲタン暑い日が続きますが、意外とからだは冷えていませんか？暑いときこそ、熱い食べ物を。炊飯器でほったらかしで作れる、サムゲタンのレシピです。 . ….✍️レシピ.... 〇材料（2人分）鶏手羽元　6本米　大さじ2 大根　1/8本（200g）にんじん　1/2本（50g）にんにく　2片甘栗　6個長ねぎ　1本しょうが　2片糸唐辛子　適量《A》塩こうじ #生塩こうじ麹の花　大さじ3 水　4カップごま油　大さじ1 塩　小さじ1 こしょう　少々〇作り方（10分）※炊飯時間をのぞく 1）大根とにんじんは皮をむいて大きめの乱切りにする。長ねぎは青い部分を小口切りにし、白い部分はひと口大のななめ切りにする。にんにくは半分に切って潰す。しょうがは薄切りにする。米は洗って、水を切る 2）炊飯器の釜に青ねぎと糸唐辛子以外の具材を入れ、《A》を加えてひと混ぜする。炊飯器にセットし、普通炊き（約1時間）で炊く。 3）味を見て、塩味が足りなかったら少量の塩こうじを加える。器に盛り付け、青ねぎと糸唐辛子を散らす。」8月22日 16時57分