セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 8月28日 21時08分
* 2019/08/28 *
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夕方の色々準備したい時間に息子を送らなくちゃいけなくなり😫 .
その前に下準備。
(下準備の様子を動画に撮ってます📹●REC).
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#世羅のアスパラ は、天ぷらでなく、肉巻きと蒸籠で蒸して(ゆず塩で)。
@Satomi .
さとみんが蒸したアスパラ美味しいって言ってたからマネッコ。
私も蒸しアスパラ好きかも♡ハマっちゃいそう🥰 。
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前の番から美味し干椎茸と昆布を浸してかつお節入れてお出汁をとり、ほうれん草の出汁浸しに(出汁・薄口・胡麻油・すりごまいれて)して、仕上げに雲丹とわさびを少し乗っけてます。
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残りのお出汁は大根と揚げのお味噌汁に。
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ゆで卵と茹でブロッコリーは生ハム乗せのご馳走サラダに🥗 。
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ブロッコリーと一緒に茹でたオクラは、納豆と海苔と #赤おろし を混ぜてピリ辛納豆にしました。
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後は #北海道土産 のホッケを焼いて。
#ごちそうさまでした ࿉∥ 。
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2019/8/28
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