佐藤彩のインスタグラム(hbc_ayasato) - 8月31日 10時52分

HBCとれたてマルシェで購入した、黒っぽい唐辛子を使って、煮浸しを作りました✨

マルシェの方曰く「辛さはあまりなくて、生でサラダの色のアクセントにも使えます」とのこと。

さらに興味深かったのが、「熱を加えると、緑色に変わる！」というのです😳

それはぜひ試してみたい…と思い、オススメという煮浸しに✨

シシトウに似た感じだそうで、シシトウの煮浸しを作るイメージで調理。

最初は黒か濃い紫…という色でしたが…

熱するとたしかに緑に！！！ これは驚きでした😆

しかも、美味しいのです☺️✨ .
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HBCとれたてマルシェで見つけた方、一度食べてみてください😊

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