あみんのインスタグラム(a_min296) - 9月2日 20時18分



今回もお庭で収穫できたきゅうりを使っての紹介になります🥒


このレシピもかなり簡単😆❣️


塩昆布ときゅうりの組み合わせって本当に最高ですよね❤️

そこに少しわさびを入れることで、風味が変わりピリッとした味が病みつきになっちゃいます😆👍

お酒のあてにいかがでしょうか🥰



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『ピリリと辛い塩昆布きゅうり』🥒


調理時間・・5分
保存期間・・冷蔵庫で4日程度


《材料》2人分
・きゅうり・・1本
★塩昆布・・大2
★醤油・・大1
★わさびチューブ・・3cm
★ごま油・・大1
・ごま・・適量


《作り方》
① きゅうりは両端を切り落としめん棒で叩いて食べやすい大きさに切る。

② 『★』の材料を混ぜ合わせて①を入れ、全体的に混ぜ合わせる。

③ いりごまを振りかけて完成♪


⚠️ポイント
きゅうりは特に下処理はしてません。

味が濃いめの分量になってますが、後から出るきゅうりの水分でいい感じに調整されます。
万が一しょっぱいと感じたら塩昆布の量を減らして調整してください。


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塩昆布のしょっぱさにピリッと辛いわさびを和えるとこで刺激的な味に❤️

たった5分なんで是非簡単レシピお試し下さい😍



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2019/9/2

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