ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 9月3日 08時37分
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2019・9・3 火
おはようさんです☺︎
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今朝のメインはオニオングラタンスープ
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玉ねぎ2個をバターで飴色になるまで炒めて出汁は鶏だし🐔コケっ
#ここまでは前日仕込み
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ドイツパンのライ麦入りのなんちゃらブロート😅を乗せたらチーズをたっぷりかけてオーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり✨
最後にパルミジャーノをガリガリ追い掛け🧀
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熱々うんまーい😍
今日も暑くて涼しい部屋で食べたけどね😅
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セバス氏はこんなんじゃ足りるはずもなく、なんちゃらブロートをあと2枚あげましたが…
#焼け石に水
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🥄🥄🥄
◉オニオングラタンスープ
◉貝柱といんげんのガーリックバター炒め
◉人参ツナマリネ
◉無花果
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鶏だしは ON THE UMAMI さん(@on_the_umami )の
5つの味のだしパックの中からチョイス!
(鰹と昆布だし、あごだし、合わせだし、野菜だし、鶏だし)
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この鶏だし、オニオンスープにめちゃ合う👍
玉ねぎの甘さが引き立つよ
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パケもめちゃかわいいので、気になった方は@on_the_umami さんのサイトをチェケラー
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#ontheumami
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2019/9/3
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