Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 9月12日 19時53分

野菜のぜんぶを知っていますか？

毎日食べている野菜。
娘たちの食育にも力を入れているのですが、ひとつおすすめのイベントをご紹介！

展覧会『野菜とデザイン』が、東京・六本木の21_21 DESIGN SIGHT ギャラリー3で開催されています。
ミツカンが人と社会と地球の健康を考え立ち上げた新ブランド
「ZENB（@zenb_japan）」の世界を体験できるイベントです。

普段は食べずに捨ててしまっている部分まで野菜をおいしく食べられる
ZENB商品の試食もできちゃいます。

大きなパプリカが木彫りの野菜があったり、
子どもたちと一緒に野菜のお勉強もできる素敵なイベントでした。

23日までの期間限定なので、気になる方は早めに行ってみてくださいね☆

ちなみに、このイベントとコラボしたメニューが東京ミッドタウンの
いくつかのレストランで食べられます。

私はHAL YAMASHITAで「まるごと野菜ZENB和禅ビーガンコース」を食べてきたのですが
野菜をこれでもかというくらい味わえるおいしいメニューでした。

特に枝豆涼麺がお気に入りで、ペースト欲しくなっちゃいました。

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