YASUKO TAKESUEのインスタグラム(momoichigo0515) - 10月1日 08時53分

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腎臓病対策レシピ にも💖
管理栄養士のレシピ
マシュマロのムース かぼちゃソース添え
227kcal
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cookpad 🍳
https://cookpad.com/kitchen/5562923
(プロフィール下にもリンクあります)
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【材料】1人分
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マシュマロ...20g
豆乳（無調整）...10g
かぼちゃ（冷凍・皮なし）...15g
生クリーム...30g
砂糖...2g
かぼちゃの種...1g .
【作り方】 .
①耐熱容器にマシュマロ、豆乳を入れてさっと混ぜる。
②①を電子レンジにかけ、マシュマロが溶けたら取り出し、泡だて器で混ぜる。（500Wで30秒が目安）
③②の粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固める。
④かぼちゃは耐熱容器に入れ電子レンジにかけ、つぶしておく。
⑤ボールに生クリーム、砂糖、④を入れ混ぜ合わせる。
⑥器に③をスプーンですくって盛り付け、⑤を添え、かぼちゃの種を飾る。
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1人分
エネルギー…227kcal
たんぱく質…2.0g
カリウム…120mg
リン…38mg
食塩相当量…0.1g
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動画担当 @YASUKO TAKESUE
レシピ担当　相内昭子&久恒望
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