川畑一志のインスタグラム(isshi.kawabata) - 10月6日 12時12分
【豚肉とじゃが芋のガーリックマヨグラタン】
10月3日の3分クッキングで紹介しました!
本格的にグラタンを作ろうとすると
「ホワイトソース」が手強いのです。。
鍋でバターを溶かして、
小麦粉入れて、牛乳加えて、
弱火でじっくり、絶えず混ぜながら…
ただ!
このガーリックマヨグラタンは!
ホワイトソースの代わりにガーリックマヨソースを使用!
手軽に美味しいグラタンができます!
ぜひお試しあれ!
#3分クッキング
#ガーリックマヨは間違いない
#表面はパン粉でカリッと
#詳しくはyoutubeでも!
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2019/10/6