川畑一志のインスタグラム(isshi.kawabata) - 10月10日 23時49分


【牛しゃぶときのことレタスのサラダ オイスターソース風味】

9月5日の3分クッキングで
紹介したこちら!
しっとりやわらかい牛肉が
最大の特徴なのですが

実はこの牛肉、
ゆでる前にマヨネーズを塗るんです!
たったこれだけの工夫で
普段以上にしっとりやわらかーい
牛しゃぶに仕上がります。
(ゆでると落ちるのでマヨネーズの味はしません!)

臭みも取れた美味しい牛しゃぶで
野菜をたっぷり食べてみませんか?

#3分クッキング 
#野菜を美味しく
#牛しゃぶ
#驚きのしっとり感
#鍋1つでできるのも嬉しい


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2019/10/10

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