川畑一志さんのインスタグラム写真 - (川畑一志Instagram)「【塩もみ大根と豚肉の中華炒め】テキスト2月号の付録『大根・白菜使い切りおかず』から一品作ってみました！細切りの大根を塩もみして水気を取ると、甘みが増して食感も良くなります！キクラゲと豚肉とともににんにく・生姜・塩こしょうでさっと炒めるだけ！ご飯が進む美味しさでした！ぜひお試しあれ！ #3分クッキング #別冊付録も見逃せない #大根料理 #こしょうは多めが好き」10月17日 21時52分